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求珲春旅逛、小吃攻略

归档日期:09-29       文本归类:珲春市      文章编辑:爱尚语录

  可选中1个或众个下面的要害词,探寻干系原料。也可直接点“探寻原料”探寻全部题目。

  1)盒豆腐切成4个巨细相当的方形豆腐块儿。取一块儿,沿着对角线个三角形。将三角形立起来,底边接触案板,竖切三刀,就切出4片厚薄相当的小三角块儿了。

  2)正在一片三角形的豆腐上,抹上拌好的虾肉馅,上面盖上另一片豆腐,然后,再抹上一层肉馅儿,再一层豆腐,四片豆腐为一组,之间..!

  制制原料:热白饭三杯,紫菜三张,鸡蛋两个,腌瓢瓜一大块,红甜菜丝110克,小黄瓜一根。精盐一茶勺,色拉油一汤勺,白醋三汤勺,白糖四汤勺,绍酒一汤勺。

  米饭选用的是泰邦香米,很是有弹性。先将米饭和红枣、蟹柳等配料用酱料猛火炒过一轮后,再将切好的红蟹放入油锅油炸一番,之后将米饭和红蟹沿途猛火再炒一番,上碟摆好红蟹即可。用猛火炒,米饭粒粒干香,红枣、红蟹、酱料则使米饭美味大增,红蟹肉外香脆而内鲜嫩。

  圣人炉,是史书长远的朝鲜民族特菜。滋味香醇,众色众味,诱人食欲。这是把肉、海参、虾、山菜、野果等诀别烹调成煎、生拌、丸子等,盛正在圣人炉里熬着吃的味美适口、养分厚实的菜。圣人炉,名副本来,既好吃又漂后,能够用作修饰宴桌的上等菜。

  “酸汤子”是正在满族浩瀚的韵味饮食中,人睹人馋,过“口”不忘的一道美食。“酸汤子”最大特质是爽口、调胃、养分厚实,有通脾健胃、消乏解渴之效率。

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